Vakuumkekse sind eine Art Hochenergieriegel, der aus Weizenmehl, Pflanzenöl, Zucker, Glukosesirup, Wasser und Salz hergestellt wird. Luftknappheit ist gleichbedeutend mit der Wirkung von Sauerstoffmangel, so dass es keine Lebensbedingungen für Mikroorganismen gibt, um den Zweck des frischen Kekses zu erreichen, keine Krankheit und Fäulnis.
Vakuumkekse sind Kekse mit Vakuumverpackung, auch Dekompressionsverpackung genannt. Dekompressionsverpackung bedeutet, dass die gesamte Luft aus der Beutelversiegelung abgesaugt wird, um einen hohen Dekompressionsgrad im Beutel aufrechtzuerhalten.
Beschreibung: Menü mit energiereichen Keksen(1)
Spezifikation: 310g
Menüinhalt: Multivitamin und Mineralstoffe High Energy Kekse/Riegel 2X125g/ Soße Rindfleisch 40g/ Knusprig
getrockneter Rettich 20g
Zutaten:
Multivitamin und Mineralstoffe hochenergetisch:WEIZENmehl 60%, Pflanzenöl, Vollkornmehl, Zucker,
essbare Glukose, Wasser, VollMILCHpulver, SOJABOHNEN-Proteinpulver, Mineralkomplex (Calcium
Carbonat, Eisenlactat, Zinklactat, Natriumselenit), Salz, Vitaminkomplex (Retinylacetat,
Cholecalciferol, Thiaminhydrochlorid, Riboflavin, Pyridoxinhydrochlorid, Nikotinsäure), Lebensmittel
Zusatzstoffe (Natriumbicarbonat, Ethylmaltol).
Sauce Rindfleisch:Rindfleisch, Pflanzenöl, Salz, Weißzucker, Sojasauce, Kochwein, Gewürz.
Knusprig getrockneter Rettich: Rettich, Salz, Glucose, Weißzucker, Lactobacillus.
1) Eine wichtige Funktion von Vakuumkeksen besteht darin, die Oxidation von Lebensmitteln zu verhindern, den Verderb von Lebensmitteln zu verhindern und ihre Farbe, ihr Aroma, ihren Geschmack und ihren Nährwert zu erhalten.
2) Der Hochenergieriegel wird nach der Luftverpackung von einer Lebensmittelvakuumverpackungsmaschine verpackt, die mit etwas Gas gefüllt ist. Dies kann eine Verformung der Lebensmittelzerkleinerung effektiv verhindern und hat keinen Einfluss auf das Aussehen des Verpackungsbeutels und die Druckdekoration.
3) Vakuumkekse können über weite Strecken transportiert werden und nehmen wenig Platz ein.
1) Prozesspulvermischen, langsames Rühren mischen, abkühlen, in Scheiben schneiden.
2) Backen, fertige Kekse.
3) Zerdrücken, je nach Geschmack von Schokolade, Erdnuss, Salz und Pfeffer mischen.
4) Kekspulver, komprimierte Formung, fertige komprimierte Kekse.
5) Manuelle Inspektion, Vorverpackung des transparenten Films.
6) Metalldetektor-Inspektion.
7) Vakuumverpackung.
1) Unsere Fabrik hat eine moderne Produktionsanlage von 30000 Quadratmetern mit 18 modernen Produktionslinien und vielen modernen Produktionsanlagen wie automatischen Backautomaten, Sterilisationsgefäßen usw. errichtet. Wir haben auch 16 ausgezeichnete F & E-Ingenieure.
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