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Die Geschichte der Fertigrationen

2022-05-07

Die frühesten verzehrfertigen Rationen waren Vorräte, die Soldaten mit sich führten, um sie im Kampf zu essen. Fertigrationen tauchten erstmals in napoleonischer Zeit auf, und zunächst waren sie konserviert, einfach in der Vielfalt und mittelmäßig im Geschmack.
Verzehrfertige Rationen haben sich mit der Entwicklung von Zeit und Technologie stark verändert.
Die erste Sorte ist verschieden, wie zKekse mit hoher Energie, Dosen Essen, MRE, usw. Die Militärserie MRE zum Beispiel hat den Pilz mit Hackfleisch, weißen Nudeln, gebratenem Reis, Sauce Rindfleisch, Energieriegel, Instant-Pulvergetränken, Kaugummi, Schokolade, süßer knackiger Gurke, würzigem Kohl, getrockneter Blaubeere oder Mango . Hohe Energie, nahrhafte Zutaten, reichhaltiger Geschmack.
Auch die zweite Verpackungsmethode wird ständig aktualisiert. Von der bisherigen Konservenmethode bis zu den heutigen druckflexiblen Verpackungsbeuteln. Das Konservieren ist eine weit verbreitete Konservierungstechnik für Lebensmittel, die seit mehr als 100 Jahren weit verbreitet ist. Die Grundprinzipien des Einmachens sind sehr einfach. Kochen Sie das Essen im Glas, um alle Bakterien im Glas abzutöten, und verschließen Sie dann das Glas (entweder vor oder nach dem Kochen des Essens), um zu verhindern, dass neue Bakterien eindringen. Die heutigen laminierten flexiblen Verpackungsbeutel haben eine weiche Textur, bestehen aus dicker Aluminiumfolie und mehreren Kunststoffschichten. Die Verpackung hat drei Vorteile gegenüber zylindrischen Metalldosen: Sie ist leichter und flexibler, was bedeutet, dass sie in freier Wildbahn mehr Schaden aushalten kann, und sie ist flach und kann problemlos in einem Rucksack oder einer Tasche getragen werden. Die flache Form gibt der Verpackung auch einen Vorteil in der Handhabung. In der Fabrik müssen Lebensmittel in Beutel verpackt, dann versiegelt und zur Desinfektion gekocht werden. Die Zeit, die zum Erhitzen von Lebensmitteln auf die zum Abtöten von Bakterien erforderliche Temperatur benötigt wird, wird erheblich verkürzt. Dadurch schmeckt das Produkt in der Regel besser.

Die dritte Heizmethode ändert sich. Alles MilitärMREsind jetzt mit einer flammenlosen Heizung verpackt. Flammenlose Heizgeräte verwenden eine einfache chemische Reaktion, um genügend Wärme zum Erhitzen von Speisen bereitzustellen. Das Prinzip flammenloser Heizungen besteht darin, die Oxidation von Metallen zur Wärmeerzeugung zu nutzen.

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