Was ist „Konserven“?

Konserven beziehen sich auf Lebensmittel, die lange Zeit bei normaler Temperatur gelagert werden können, nachdem die qualifizierten Rohstoffe verarbeitet, zubereitet, in Dosen abgefüllt, versiegelt, sterilisiert, gekühlt oder aseptisch in Dosen abgefüllt wurden, um die kommerziellen aseptischen Anforderungen zu erfüllen. Die Technologie der Konserven hat zwei Hauptmerkmale: Versiegelung und Sterilisation.

Allerdings können nicht alle Lebensmittel, die in versiegelten Behältern verpackt sind, als Konserven bezeichnet werden, wie z.

Konserven haben die Eigenschaften lange Haltbarkeit, bequemes Essen, Sicherheit und Gesundheit, Ernährung und Gesundheit. Die Erfindung der Konserven hat eine fast 200-jährige Geschichte. Seine Technologie ist ausgereift und sein Verbrauchermarkt erstreckt sich über die ganze Welt. Chinas Konservenindustrie begann in den frühen Tagen der Gründung des neuen China. Vom Krieg gegen die US-Aggression und der Hilfe für Korea bis zu den frühen Tagen der Reform und Öffnung hat es wichtige Beiträge zu Chinas Export und wirtschaftlichem Aufbau geleistet. Gegenwärtig ist China zu einem der wichtigsten Produzenten und Exporteure von Konserven in der Welt geworden, und Konserven sind nach wie vor Chinas wichtigster Export verarbeiteter Lebensmittel.