Das Merkmal des Hochenergieriegels（1）

1. Hitze（Hochenergieriegel): Ein Energieriegel wiegt 50 g und kann mehr als 226 kcal Wärme liefern. Eine 50 g dunkle Schokolade kann 220 kcal Wärme liefern, und das gleiche Gewicht von Milchschokolade kann 245 kcal Wärme liefern. In Bezug auf die Kalorien sind der Energieriegel und die Schokolade also im Grunde halb so schwer, gleich und gleichauf. Was bedeuten diese mehr als 200 Kalorien? Es entspricht der Hitze von 2 Liang gedämpftem Brot oder 4 Liang Reis. Es kann verwendet werden, um 4 kg Wasser zu kochen, oder um die Wärme zu gewährleisten, die Sie für 2 Stunden beim Gehen benötigen.

2. Energiequelle(Hochenergieriegel): Wie wir alle wissen, gibt es im menschlichen Körper drei Hauptenergiestoffe, nämlich Kohlenhydrate (allgemein bekannt als Zucker), Eiweiß und Fett. Zucker ist der wichtigste und hochwertigste Energielieferant des Körpers. Sein Sauerstoffverbrauch ist gering und die Endprodukte des Stoffwechsels sind Kohlendioxid und Wasser, die das Gefühl der körperlichen Ermüdung reduzieren können. Außerdem ist Zucker die einzige Energie, die dem Gehirn zur Verfügung steht. Denn nur Zucker kann die Hirnbarriere problemlos ins Hirngewebe passieren und von den Gehirnzellen verwertet werden. Eine fehlende Energieversorgung des Gehirns führt zu einem Gefühl der zentralen Erschöpfung. In jedem Energieriegel beträgt der Zuckergehalt mehr als 27,5 g und in Schokolade mit gleichem Gewicht beträgt der Zuckergehalt etwa 26,5 g, was im Grunde gleich ist. Es sollte jedoch beachtet werden, dass, obwohl die Gesamtzuckermenge recht groß ist, die Zuckerarten sehr erlernt sind. Der Zucker in Schokolade ist hauptsächlich Saccharose. Es ist ein einfacher Zucker. Es wird schnell ins Blut aufgenommen, aber die Wartungszeit ist kurz. Der Zucker im Energieriegel ist eine wissenschaftliche Kombination aus Monosaccharid, Disaccharid und Oligosaccharid. Oligosaccharide werden aus 3-10 Monosacchariden polymerisiert, die kontinuierlich und schonend Energie freisetzen können. Daher kann der Energieriegel nicht nur eine schnelle Energieversorgung realisieren, sondern auch eine kontinuierliche Energieversorgung sicherstellen, ein Energierelais erreichen, einen stabilen Blutzuckerspiegel aufrechterhalten und die körperliche Leistungsfähigkeit verbessern. In dieser Runde zeigte der Energieriegel die Vorteile von Wissenschaft und Technik.